Data Stampa: 09/12/2013 12:10:58
Pagina: https://www.altavillamilicia.com/newsDet.asp?idNews=1357&t=venerdi-la-prima-sagra-della-cuccia-di-altavilla-milicia
Venerdì la prima sagra della Cuccìa di Altavilla Milicia
In occasione della Festa di Santa Lucia, il Comune di Altavilla Milicia, con l'aiuto del Comitato dei Devoti di San Giuseppe, organizza la prima Sagra della Cuccìa.
L'origine della cuccìa risale alla venerazione di Santa Lucia che aveva salvato la popolazione dalla carestia. Il giorno dell'anno dedicato alla Santa è il 13 dicembre data storica della sua morte avvenuta a Siracusa nel 304 circa.
Questo piatto (prevalentemente grano e vino cotto) ha origini antichissime: secondo la tradizione infatti fu utilizzato nel 1646 per sfamare la popolazione siracusana, colpita da una profonda carestia, salvata dall'arrivo in porto di una nave carica di grano. Il termine “cuccia" potrebbe derivare da "cocciu" (ossia chicco) oppure dal verbo "cucciari" (cioè mangiare un chicco per volta).
Appuntamento per venerdì 13 dicembre 2013 in piazza Salvatore Aldisio, alle ore 18:30, con degustazione della Cuccìa condita con ricotta e crema al cioccolato e distribuzione di arancine, ceci e panelle.
Al termini ci sarà uno spettacolo pirotecnico.
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- Categoria: Eventi
- Data: 09/12/2013